Położenie geograficzne regionu Chianti
Region Chianti znajduje się w środkowych Włoszech, w regionie Toskania. Jest to malownicza okolica, która słynie z pięknych krajobrazów składających się z wzgórz pokrytych winnicami oraz oliverami.
Największe miasta w rejonie to Siena i Florencja, które połączone są siecią dróg prowadzących przez tereny Chianti. Obszar ten zajmuje powierzchnię około 70 tysięcy hektarów i graniczy m.in. ze sławnym regionem Umbria.
Historia powstania regionu Chianti
Historia tego obszaru jest bardzo bogata i sięga czasów starożytnych Rzymian oraz Etrusków. W średniowieczu teren ten zamieszkiwali głównie chłopi zajmujący się uprawą ziemi i hodowlą zwierząt.
W XVI wieku na tych ziemiach pojawiły się pierwsze plantacje winorośli dla produkcji wyjątkowego włoskiego czerwonego wina – Chianti Classico DOCG.
Od tamtej pory rolnictwo stało się głównym źródłem utrzymania mieszkańców tej okolicy a winnice zarówno prywatne jak również te należące do dużych toskańskich winiarni stały się głównym składnikiem krajobrazu.
Kultura i sztuka w regionie Chianti
Region Chianti słynie z bogatej historii oraz dziedzictwa kulturowego, a także z licznych festiwali i imprez artystycznych organizowanych przez mieszkańców. Warto wspomnieć o słynnym Festiwalu Filmowym we Florencji czy uroczystościach religijnych w Sienie.
Wiele muzeów znajdujących się na terenie rejonu prezentuje dzieła sztuki, zarówno lokalne jak również międzynarodowe arcydzieła ze zbiorów prywatnych kolekcjonerów.
Tradycje kulinarne w regionie Chianti
Region ten słynie z kuchni opartej na prostych produktach pochodzących z ziemi i hodowlany a przede wszystkim wieprzowiny oraz mięsa wołowego (w szczególności steka florenckiego). Najważniejszym produktem spożywczym pochodzącym z tego obszaru jest oczywiście czerwone wino – Chianti Classico DOCG.
Poza tym warto spróbować typowych dla Toskanii dań takich jak ribollita – tradycyjna włoska zupa warzywna, pici – grube makaronowe rurki podawane m.in. z sosem pomidorowym czy bruschetta – kawałek pieczywa z pomidorem i oliwą.
Najważniejsze atrakcje turystyczne w regionie Chianti
Spacer po winnicach regionu Chianti, zwiedzanie malowniczych miasteczek takich jak Greve in Chianti czy Castellina in Chianti to tylko niektóre z licznych atrakcji dla turystów odwiedzających ten rejon.
Warto również wspomnieć o słynnym Zamku Brolio należącego do rodziny Ricasoli oraz wieży obserwacyjnej Torre Grossa we Florencji, skąd rozpościera się piękny widok na całe miasto.
Region Chianti to wyjątkowy obszar Toskanii słynący przede wszystkim ze swojego czerwonego wina – Chianti Classico DOCG. Bogata historia, tradycja kulinarne oraz dziedzictwo kulturowe czynią ten rejon idealnym miejscem zarówno dla pasjonatów sztuki i historii jak również dla tych, którzy chcieliby odpocząć w malowniczym krajobrazie pokrytym wzgórzami pokrytymi winnicami i oliverami.
